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ERP-MRP-APS的关系
Alin|2024-1-27

近年来,工业4.0、互联网+等热词层出不穷,加上国家政策的支持,信息化、数字化技术得到了长足的发展,产品铺天盖地,很多企业主,尤其是制造业都想把握住机会做信息化转型,提高企业效率,降低成本。但是当接触到各类信息化产品后,却被其中的各种概念以及专有名词弄得晦涩难懂,下面,我们就用一个家庭饭局作为例子,帮助大家更好地理解ERP、MRP以及APS等产品。

 

一天中午,老张回到家里突然对妻子说:“亲爱的老婆,晚上几个同事要来家里吃饭,这次我们要用ERP 理念来完成咱家的请客过程,要把这次宴会搞成一次ERP家宴。你看,我已经用CRM客户关系管理模块全面管理与这几个同事的关系往来了(客户关系管理)。这次他们确定要来吃饭的相关信息,我已经放到了销售管理中的合同管理和订单管理中,而且已经自动传递相关数据到应收帐模块、财务模块、还有主生产计划模块中,根据客人的意向和要求,确定了最后做什么菜(客户需求),也就是主生产计划都有了”。

妻子:“那太好了,家里就是咱们的生产车间了,我是车间主任,你的主生产计划里是哪几样菜,什么时间做?”

老张:“客人们7点左右就来了,最好8点钟能吃完。菜有:凉菜拼盘、糖醋里脊、西湖醋鱼、宫保鸡丁、清蒸河蟹、锅巴肉片,这些都是你的拿手菜,你看可以吗?”

妻子:“没问题,看我的吧”

老张:我已经把这些菜的做法存入到BOM中了,下一步,让我来用BOM展开的方法,看看都需要什么材料。具体的物料有:鲤鱼一条、螃蟹一斤、瘦肉1 斤、鸡肉半斤、锅巴一袋、白酒1 瓶、番茄5个、鸡蛋10个、调料若干,看,这就是物料需求计划了。我已经把咱家冰箱里的所有东西都存入库存模块了,让我看看库存还有多少…….还需要再买鱼、螃蟹、6 个鸡蛋、5个西红柿、一袋盐、锅巴等等。

这里可以看到,生产主计划安排后咱们通过跑MRP以及BOM的展开,能清晰地看到该笔订单生产需要的所有物料以及配方,在考虑到现有库存的情况下,最终计算出需要进行采购的物料。
老张把这些数据记录到采购模块中,开始进行供应商对比查询,说:鱼应该去自由市场买,螃蟹东超市的最便宜、鸡蛋是街对面小卖部的最好,而且按照经济批量鸡蛋一次买12 个最好、锅巴和盐最少一袋、鱼买一斤半一条的最好………(采购比价、询价)看,采购计划已经有了,就照这个去买吧。

妻子立即出发,很快把需要的东西买回来了。老张把价格数量一一进行记录,做了质检记录,合格后办理了入库——放入冰箱。老张再把花的多少钱一笔一笔都做帐存入财务模块,马上统计出这次采购金额、物料成本的信息。

现在的时间只是下午3点多,ERP家宴一切准备齐全,工作效率很高。老张骄傲地说,看,ERP 的威力显示出来了吧?现在的工作流程是按照最先进的管理理念,最科学最合理的,以前总是或者多买了剩下,或者就短缺,现在完全按照需求采购,真是大不一样啦。妻子也说,ERP就是比手工好,以前帐总是乱的,现在清楚多了。

但是,事情还没有完呢,下一步该怎么办呢?客人们7 点钟来,几点开始炒菜?早了菜凉了, 晚了时间来不及。妻子问老张,老张说,这相当于生产调度,这是你车间具体执行的事情呀,你以前做菜怎么个做法,哪个工作应该提前多长时间开始,哪个是瓶颈资源,你应该有经验吧。

但是妻子有点发蒙,以前从没有被要求在这么短时间做这么多的菜。各个做菜工序全加在一起总共需要2个多小时。仔细算了算,家里有三个煤气灶,正好可以同时开火坐上三个锅:炸锅、蒸锅、炒锅。妻子一人同时应付三个锅没问题,每道菜准备原料的过程还另外需要一个人,老张可以担任,这样,很多工作都可以同时做,应该用比2个小时短得多的时间完成。

但是,这么多工作,从何入手呢?是一道一道菜做?还是两道一起做?能三道菜一起做吗?这道菜的关键资源是蒸锅,另一道是炸锅,好几个菜搀在一起是怎么回事谁知道?每道工序的提前期到底有哪些?关键的路径是什么?老张对此也说不出所以然。

这时候有同事打电话过来了,问几点能吃完,大家再去打保龄。正为此事发愁的老张含糊说1 个多小时吧。这不是给了客户一个交货承诺了吗?从开始做饭到全部做完,1 个小时完的了吗?妻子更着急了。这时候女儿又打来电话,问晚上能不能请几个同学来吃饭?只要做两个菜。(紧急插单客户)这时候还来添乱,不是更麻烦了吗。妻子只能说:不行不行,你们出去吃吧!

为了保证工期,避免延期违约的麻烦,妻子决定,立即动手开始干…….。

几天以后,老张开始总结这次ERP 宴会行动的得失。总结出来的问题主要有以下3点:

有几个热菜早早做出了,等到客人来了上的却是凉菜。
螃蟹和鱼买早了,本来是活着的,结果到了做菜的时候已死了1个多小时,味道不好了。
有的菜上得太晚了,为了等最后一道菜大家空坐着半天,工序明显安排不合理。连最后去打球也耽误了。
总之,在前面所有管理环节都顺畅的情况下,最后的生产过程不如人意。

但是妻子很委屈。那么多菜,本来一道一道做要用2个多小时,最后被压缩成1个半小时做完,已经不容易了,菜上得晚了,但是厨房里已经一直在忙呢;想早吃完,只能早做,菜就难免会凉了;鱼和螃蟹死了,你的采购计划哪里有几点买鱼和买螃蟹的提示,你的ERP 家宴原定1 小时,可为什么ERP不告诉你1个小时根本完不成?

 

这里我们可以知道,标准的MRP虽然能为生产车间做出主计划,但是这个是理想状态下的主计划,要知道车间变化莫测,标准的主计划不足以应对复杂的车间生产环境,更何况车间不乏有突发情况发生,所以APS排程就应运而生了,它能够在有限的资源和多种约束条件下作出最优的物料生产作业计划,当然,一个工厂是否需要APS排程也得看具体的生产要求,这个不一定是所有制造业都需要的,咱们接着往下看。
老张无言以对,也开始考虑这个事儿。他知道,这些问题从本质上是作为ERP 生产管理核心的MRP 的缺陷所导致的必然。MRP 本身是针对物料需求计划的,根本得不出满足有限资源和多种约束条件下的生产作业计划。没有作业计划,哪来精确时间的物料需求计划?这可怎么办呢,看来只能对MRP 反其道而行之,那就是APS 了。有这么个软件吗,还真的有这个软件,叫流程资源管理,那就试试看吧。

终于,老张通过CRM客户管理又请到另外几位同事,经过确认,还是跟上次一样的菜和时间。但这回有APS系统帮助的家宴与上次主要用MRP运作的家宴有什么不一样吗?

老张与妻子一起用APS 来研究如何安排这顿晚宴。首先把做每道菜的整个过程,用什么资源、物料、多长时间、逻辑关系等等都录入到APS 系统中,再点击一个不起眼的‘计算’按钮,先看看能出现什么吧。计算机不停地眨着眼睛在计算,有一分钟的时间,这倒是很新鲜,它在算什么呢?妻子好奇地盯着它。结果终于出来了,那是一个详细的做菜的计划列表,还配有甘特图。仔细一看,两个人都大吃一惊,APS 系统明确回答:只要42 分钟就能完成全部的做菜工作。而且精确指出鱼1条应该在7:20:00 的时候用、螃蟹1斤应该在7:40:00 用,其他各色物料各是多少,几点几分的时候需要,每道工序几点开始几点结束,中间有多少自由时间,哪些工序是关键工序。

这可能吗?两个人对着甘特图使劲检查,先看各道菜的工序安排对不对,没错,就连凉菜必须放一段时间才能装盘、里脊必须炸完2分钟以后再开始炒糖醋里脊、炸完锅巴必须立即炒锅巴肉片这样的细节都分毫不差。那么是不是有资源在冲突呀,两人依次检查配菜、蒸锅、炸锅、炒锅,每个资源都是在42分钟的时间里安排得十分紧凑的工作,但都是干完一件工序再开始干另外一件,环环相扣,丝毫不乱。这才是真正的‘资源计划’呀。两个人感叹,早知道有这么短时间完成的方法,上次何至于此!

老张很快又算出了另外几种42分钟完成的方法,正在对比哪种更好。这时候又有同事打电话过来问时间,老张爽快地回答:一个小时搞定!女儿也打电话,问晚上加个菜:请同学吃炸丸子汤,成吗?这可是一道很难做的菜呀,先捏丸子,再炸,最后做汤,几个工序加起来时间要半个多小时。老张告诉不要急,在APS里加入这个菜算了一下。很快得出结果:在某个适当的时间开始做这道菜,充分利用资源的空闲,整个流程只增加了11分钟。没问题,来吧!看,原来赶跑的客户又回来了(紧急插单客户)。

这里可以看到,一个拥有精确生产排程计划的企业,能够游刃有余地应付客户的紧急插单,处理很多突发和应急情况,且响应十分迅速,这无疑会提升客户的满意度,增加自身竞争力。
老张突然想到,我现在鱼和螃蟹的需求时间已经精确到秒了。这回我可以直接要求鲜货供应商给我按时送上门,一般供应商都有这服务,我就不用自己去采购了,到时候新鲜的鱼和螃蟹按时来了直接进厨房以及完成后面的工序,根本不占库存,连冰箱都不需要用了。也就是说我把自己的生产计划与外部物流完全集成,这不就是形成SCM 供应链了吗。看来做到SCM 的前提是你必须自己先有精确的生产作业计划,要不外部物流再准时也没用,而把我的产品提供给客户的时间也是精确到秒,可以满足他们同样的要求。这样整条链上的各个环节不就能同时达到高效生产, 最大限度降低库存了吗,原本很高深的SCM 现在看来原来如此简单。

第二天,老张的同事们都在谈论昨天的宴会,重点不是菜的味道如何,而是老张和妻子神奇的做饭过程,三个锅同时开火,几道菜一起开工,一边炒一边蒸一边炸,眼见两人有条不紊不慌不忙,一样样地放下这件拿起那件,于是一道道菜不断上桌,象变魔术一样,实在厉害,吃过第一次请客的人都奇怪,同样的宴会,这次为什么会如此不同?

老张这回对信息化的理解有了更深刻的认识,在本子上写下核心要点,CRM是客户关系管理,用于管理和维护客户;ERP 关键就是要对‘资源’进行标准‘计划’,大而全但不够精细;MRP是在考虑到库存的前提下为生产计划计算出物料需求,BOM展开能够清晰地知道每个产品的物料构成;APS便是在标准计划下明确给出每个资源应该怎么去工作,发挥出最大效率,同时满足多种约束条件;SCM是指企业通过改善上、下游供应链关系,整合和优化信息流、物流、资金流,减少库存,提高企业发货供货能力……
好了,文章内容到此便结束了,想必通过生动的例子,大家对ERP、MRP、APS等信息化概念都有了一个简单的理解,希望此篇文章对您有帮助。

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